Neuigkeiten & Aktuelles

|11. November 2021||

Betriebsurlaub

Wir gönnen uns eine kurze Verschnaufpause nach den Feiertagen und machen Betriebsurlaub vom 10. bis 23. Januar 2022.
Weihnachtsbaum beim Schmücken
|05. November 2021||

Weihnachten auf Hohenstein

Wir freuen uns auf ein besinnliches Weihnachtsfest mit euch im Restaurant. Wir sind zu folgenden Zeiten für euch da: Heiligabend: geschlossen 1. Weihnachtsfeiertag: ab 18 Uhr geöffnet, feines Weihnachtsmenü 2. Weihnachtsfeiertag: 12-13 Uhr geöffnet, Nachmittags Glühwein und Kuchen, ab 18...
Foto: Steffi Rebhan
|05. Oktober 2021|

Die Region im Winter erleben

Rund um unser Schlosshotel wird es auch in den Wintermonaten nicht langweilig. Die Weihnachtsmärkte der Region sind bekannt für ihren unverkennbaren Charme. Weihnachtliche Stimmung umgeben von einem Lichtermeer und allerlei Festlichem erleben Sie auf den Märkten in Coburg, Bad Rodach...
|06. September 2021||

Genuss am Schloss Vol. 1

We proudly present: Laura Seufert & Matthias Wörner Am 5. November ist es soweit. Wir haben ein Winzerpaar der Herzen eingeladen und werden mit euch das erste Genuss am Schloss zelebrieren. Laura Seufert ist längst keine Unbekannte mehr und gilt...
Weinflasche und zwei Weingläser, in die gerade eingeschenkt wird

Es geht wieder los

Wir sind wieder für euch da! Mittwoch bis Samstag ab 18.00 Uhr, Sonntag 12.00 – 13.30 Uhr & 17.30 Uhr – 20.00 Uhr Reservierung unter post@schlosshotel-hohenstein.de ⁠oder 09565/ 9393151 Davor Gedeck: Sauerteigbrot, Butter & Aufstrich 4,50€ Tataki vom Auenlandbeef, Zuckerschoten,...
Familie Rehberger und die Vorstände der Oskar-Hacker-Stiftung auf der Treppe vor Schloss Hohenstein
|16. Juni 2020|

Den Luxus des Ursprünglichen erleben

Als Küchenchef des berühmten Sternekochs Paco Peréz hat der Österreicher Andreas Rehberger sich im Berliner Luxushotel SO/Berlin Das Stue an die Spitze der Hauptstadt-Cuisine gekocht. Sein jüngstes Vorhaben dürfte Freunde der feinen Gastronomie in Süd- und Mitteldeutschland aufhorchen lassen. Ab...