Valentinstag

All you need is love

Und da der heilige Valentin schön zelebriert werden will, öffnen wir für euch trotz Dienstag um 18:00 Uhr.

Feines Menü für frisch und schon länger Verliebte, 5 Gänge inkl. roseninspiriertem Apero 89,00 €/Person

• Rosentonic, Riesling & Wermut
• Kleiner Gabelbissen
• Sauerteigbrot von Arnd Erbel, Rohmilchbutter & Aufstrich
• Tataki vom Milchkalb, Schlehe, grüne Bohnen, Feldsalat
• Fenchelsud fermentiert, Gelbe Beete & grüne Papaya
• Stör, Topinambur, Pilzrahm & Mohn
• Auenlandbeef: Rib Eye, Spinatpüree & Böhmischer Knödel
• Passionsfrucht, Erdmandel & Weiße Schokolade
• Hausgemachte Pralinen (5,00 EUR)